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REVISTA
VEJA SÃO PAULO COMIDINHAS INDICADO PELO JÚRI Giramondo Barista talentoso, Aldo De Rosa conseguiu transformar sua pequena cafeteria em um ponto concorrido da região central. É ele quem cuida de tudo, da regulagem da pressão da máquina Cimbali à moagem dos grãos da Selo Verde, trazidos do sul de Minas Gerais. Logo após o almoço, fica quase impossível conseguir lugar diante do balcão, onde a clientela se espreme para degustar seus expressos (R$ 1,90). Para adoçar, há bolo caseiro de laranja e pastiera di grano (R$ 3,80 a fatia). Dos caprichados sanduíches, o de presunto cru importado, queijo gouda e salsinha em pão italiano custa R$ 12,40. Rua
Marconi, 19, centro, 3255-1463 Metrô República. 7h30/19h
(fecha sáb. e dom.).
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